食美寻香！5月15日至22日成都熊猫亚洲美食节来袭

　　新闻发布会现场

　　成都熊猫亚洲美食节Logo（图据成都市委宣传部）

　　成都熊猫亚洲美食节吉祥物（图据成都市委宣传部）

　　四川新闻网成都4月23日讯（记者 张宇 摄影报道）4月23日，成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组召开了成都熊猫亚洲美食节新闻发布会,作为5月在北京举办的亚洲文明对话大会的配套活动，成都市将于5月15日至22日举办成都熊猫亚洲美食节。

　　据悉，本次活动以“食美寻香 各美其美 美美与共”为主题，旨在突出国际性、文化性、大众性，弘扬中华文明，发展天府文化，推动亚洲多元文明对话。而本次美食节共分为5大活动板块，有1场开幕式、1场美食文化高峰论坛、1场“寻香之旅”生活美学体验游、2场中外名厨交流、4类美食文化特展、8场国家(地区)主题日等共计45项大小活动。

　　亚洲文明对话大会体现了中国对促进亚洲文明发展的深邃思考和责任担当，对于推动构建亚洲命运共同体、开创亚洲新未来，具有重大而深远的意义。民以食为天，美食文化则是文明的重要组成部分。亚洲美食节在成都举行，也体现了成都川菜美食文化的独特而重要的地位。

　　据介绍，本次美食节已向联合国教科文组织亚洲美食创意城市、驻蓉(渝、昆)领事机构、国际友城、国际慢食协会等国际组织、机构和城市发出邀请。目前已确定有来自泰国、新加坡、以色列、巴基斯坦、韩国、香港以及获得亚洲美食之都称号的日本鹤岗、土耳其哈塔伊、土耳其加济安泰普、泰国普吉、伊朗拉什特、中国顺德、澳门等城市和地区的国际文化名人、美食研究学者、知名餐饮企业代表、名厨、美食作家等出席活动。

　　成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室主任、成都市委宣传部常务副部长、市文明办主任张映明表示，成都熊猫亚洲美食节将紧紧围绕“弘扬中华文明，发展天府文化，推动亚洲多元文明对话”这一核心，通过举行文化内涵丰富的国际美食文化特展、中国美食(菜谱)文献展等文博展，组织中国(成都)国际美食文化高峰论坛、经典川菜品鉴、生活美学体验等活动，展示中华文明和天府文化，开展美食文化研讨，以美食为载体促进亚洲文明交流互鉴。

　　另外记者还了解到，本次美食节还精心策划了“眼睛跟着舌尖走”摄影作品征集、LOGO及吉祥物征集、“天府家宴”菜单征集等大众参与性的互动活动。同时，邀请和发动了成都上千家美食餐厅以及日本、韩国、泰国、马来西亚等亚洲国家和地区的百余家美食餐厅开展各类特色活动，增强互动性、体验性。（部分图片油成都市政府新闻办提供）